Manzanas asadas con canela
Un postre saludable y reconfortante, con manzanas horneadas y un toque de canela, sin azúcar añadido.
Servings: 4
Ingredientes
- 4 manzanas (tipo Reineta o Golden)
- 1 cucharadita canela molida
- 2 cucharadas nueces picadas (opcional)
- 1 cucharada pasas (opcional)
- 1 cucharada miel (opcional)
- agua (para la bandeja)
Instrucciones
- Precalienta el horno a 190°C.Lava bien las manzanas y vacía el corazón con cuidado, usando un descorazonador o un cuchillo pequeño, sin llegar hasta la base.Coloca las manzanas en una bandeja de horno apta.Rellena el hueco de cada manzana con nueces picadas y pasas, si las usas.Espolvorea canela por encima de cada manzana, y añade una cucharadita de miel dentro del hueco si quieres más dulzor.Añade un dedo de agua en el fondo de la bandeja para que no se sequen.Hornea durante 25-30 minutos, hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor.Sirve templadas, solas o acompañadas de yogur natural.
Notas
Se conservan en la nevera hasta 2 días, se pueden recalentar unos segundos en el microondas.