Croquetas en freidora de aire: 20 de espinacas perfectas
Las croquetas fritas están buenísimas y también son una bomba de aceite. La buena noticia es que las croquetas en freidora de aire se acercan bastante: salen doradas, crujientes por…
Galletas de avena y plátano: 3 ingredientes y quedan perfectas
Hay un momento en todas las casas en que los plátanos del frutero se ponen negros y nadie quiere tocarlos. Ese momento, que casi todo el mundo aprovecha para tirarlos,…
Corteza de yogur helado con frutos rojos y chocolate negro
La primera vez que vi una corteza de yogur helado en un vídeo pensé que había truco de edición: ese mosaico de frutos rojos sobre una capa blanca y brillante…
Snicker Saludable Casero: Bombones de Dátil y Cacahuete
Mira bien la foto: un dátil abierto, relleno de una masa cremosa con pepitas de chocolate, unos hilos de chocolate negro por encima y sal en escamas. Eso es este…
Palomitas caseras saludables al microondas
Es viernes por la noche, eliges película y te apetece algo crujiente para picar. La opción fácil es abrir una bolsa de palomitas de supermercado. La mejor es tener lista…
Guacamole casero fácil
Hay un mito que se repite en todas las cocinas: dejar el hueso dentro del guacamole evita que se ponga marrón. No es verdad. Lo que oscurece el aguacate es…
Hummus casero fácil: receta rápida y saludable
¿Cuánto se tarda en hacer hummus casero? Unos 10 minutos, con una batidora o un procesador de alimentos y sin ninguna técnica especial. Es de esos snacks que parecen complicados…